أكلت سلاطة النهاردة؟

 

أكل السلاطة كل يوم وفي أول الوجبات هو من أهم العادات الغذائية الصحية التي يجب أن نحرص عليها, تناول السلاطه هو طريقة سهلة جدا لنحصل على الخضروات وكذلك الفاكهة التي نحتجها يوميا.

السلاطة طبق سهل وسريع التحضير فى 10 دقائق ممكن نقطع خس وشرائح من الخيار والطماطم وجزر مبشور ونضيف قليل من زيت الزيتون وعصير الليمون أو نستعمل الدريسينج الجاهز لتوفير الوقت ويفضل أن يكون قليل الدسم ,بعض أطباق السلاطة تقدم طازجة وباردة وأخرى تقدم ساخنة, ولمزيد من القيمة الغذائية لطبق السلاطة نضيف له بعض الفاكهة مثل التفاح أو الأناناس أو الكمثرى و ممكن نزود بعض المكسرات مثل اللوز أو عين الجمل أو الصنوبر.

 ليه لازم ناكل سلاطة كل يوم؟

* السلاطة تحتوي على الألياف

الألياف هامة جدا للجسم فهي تعمل على خفض مستوى الكوليسترول في الدم ومنع الإمساك, وتعطي الإحساس بالشبع والإمتلاء مما يؤدي إلى تقليل الوزن.

* القيمة الفذائية العظيمة في الخضروات

الخضروات والفاكهة خاصة ذات اللون الأخضر الداكن أو البرتقالي مليئة بالفيتامينات والسوائل اللازمة لنقي أجسامنا من الكثير من الأمراض حيث أن هناك علاقة بين أكل الخضروات والفاكهة بشكل دائم والوقاية من أمراض كثيرة.

* ناكل السلاطة علشان الرجيم

لو عايزين نعمل رجيم لازم نبدأ الأكل بطبق السلاطة الخضراء بشرط أن يكون طبق سلاطة كبير قليلة السعرات مليئ بالأوراق الخضراء فهو سيعمل على الإحساس بالشبع والإمتلاء وفلا نأكل كثيرا.

* الدهون الجيدة

مهم جدا أن نضع زيت على السلاطة ويفضل زيت الزيتون حيث أنه يعتبر بذلك من الدهون الجيدة بل واللازمة ليساعد الجسم على الإستفادة من الخضروات وامتصاص المواد الهامة منها كما ينبغي.