سلاطة سريعة ولذيذة للتونة المفضلة

الطريقة: 

1- تصفى التونة وتحضر للإستعمال قبل التحضير مباشرة
2- يخلط الليمون وزيت الزيتون فى وعاء السلاطة مع الملح والتوابل المفضلة
3- إضافة الفاصوليا والبصل و الجرجير إلى الخليط مع التقليب الخفيف
4- تضاف التونة مع الفرك الخفيف فوق طبق السلاطة وتقدم

مكرونة فارفال بالتونة والماشروم والكريمة

الطريقة: 

1- نسلق المكرونة فى ماء مغلي مملح لمدة 10 دقائق أو حتى تستوي ثم تصفى وتغسل بماء بارد .
2- نضع الزبدة والزيت فى طاسة على نار هادئة ونضيف البصل والثوم ونقلب حتى يستوى البصل ثم نضيف الماشروم ونقلب وبعد دقيقتين نضيف الكريمة ونقلب حتى تغلي وتصبح سميكة.

قالب سهل ولذيذ من الكوسة والمودزريلا بطعم الريحان والزعتر

الطريقة: 

1- ندهن قالب فرن 8" / 8" بالزيت ونشعل الفرن على درجة حرارة 180 مئوية أو 350 فهرنهايت
2- نغسل الكوسة وتقطع ونضعها في القالب ونضيف الريحان والبصل الأخصر والزعتر والثوم والجبنة البرميزان ونصف كوب من المودزريلا والملح والفلفل

التقديم: 
يفضل أن يقدم مباشرة ويؤكل ساخنا

بارفيه الموز والفراولة بالشوفان والزبادي والعسل واللوز

الطريقة: 

1- نغلي كوب اللبن في إناء علي النار ثم نضيف السكر والشوفان والقرفة ونقلب حتي ينضج الشوفان لمدة 5 دقائق
2- نرفع الشوفان من علي النار ونضعه في طبق التقديم ونضع الموزة على جانبي الطبق
3- نضع الزبادي في وسط الطبق ثم نضيف الفراولة والتوت واللوز

الصفحات