السندوتشات

 

طريقة عمل لانشون اللحمة في البيت

الطريقة: 

1- في محضرة الطعام نضع اللحمة المفرومة ونضربها مرة ثم نضيف التوابل كلها ونضرب جيدا
2- نضيف البيض والزيت والعسل والجبنة ونضرب مرة أخري حتى تمتزج كل المكونات معا
3- نضيف أخر مكون وهو الدقيق ونضرب قليلا

شرائح الدجاج المتبل مع البصل والفلفل

الطريقة: 

1- نضع كل التوابل في طبق ونقلبهم معا ونحتفظ بملعقة منها على جنب ثم نغسل صدور الدجاج جيدا بالخل والدقيق
2- نتبل صدور الدجاج من كل جانب ونضيف عصير الليمون ونتركها لمدة 20 دقيقة في هذا الوقت نقطع البصل والفلفل

التقديم: 
تقدم الفاهيتا في صندوتشات نفرش الخس على الخبز الابيض التورتيلا ونضع تشيكن فاهيتا و قليل من الجبنة المبشورة والمايونيز ونلف الخبز

توست مع الجبنة المودزريلا مع الجبنة الكريمي وشرائح التركي المدخن

الطريقة: 

1- في قالب فرن نضع الجبنة الكريمي ونصف كمية المودزريلا والشيدر والشطة وقطع التركي المدخن ونقلبهم معا جيدا
2- نساوي سطح الخليط ونرش باقي الجبنة المودزريلا والشيدر على الوجه ونضعه في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت 180 مئوية لمدة 10 دقائق

وصفة سريعة للبيض المقلي وقطع الريكوتا

الطريقة: 

1- يخفق البيض قليلا ويضاف بعض الملح والفلفل.
2- ترفع المقلاه على نار متوسطة حتى تسخن ثم توضع الزبدة حتى تىسيل وتسخن تماما.
3- يضاف البيض للزبدة ويقلب حتى يستوي بالتساوي لبضع دقائق.

التقديم: 
يقدم البيض الأومليت ساخنا.

عجينة سهلة لعمل ضفيرة الخبز بالجبنة

الطريقة: 

1- في طبق غويط نضع الخميرة والسكر والماء الدافئ ونتركه حتى تخمر الخميرة
2- نضيف البيض والزيت وكوب من الدقيق وذرة ملح ونقلب بملعقة خشب بقوة حتى تمتزج كل المقادير معا جيدا ثم نغطي الطبق بالبلاستيك

الصفحات