دريسنج

 

صوص لذيذ بطعم الفول السوداني مع صويا صوص يقدم مع المشاوي

الطريقة: 

1. نضع زبدة الفول السودانى مع اللبن والصويا صوص وعصير الليمون والماء فى إناء على نارهادئه.
2. نقلب حتي الغليان ثم نرفعه من على النار ونتركه حتي يزداد سمكا.

صلصة مسكرة بطعم الفلفل الأحمر الحلو

الطريقة: 

1. يغسل الفلفل ونقطع منه العنق ونضعه في الفودبروسسر ونضيف الثوم ونصف كوب من الخل ونضربهم جيدا.
2. نضغ الخليط السابق في إناء على نار هادئة ونضيف السكر وباقى الخل ونقلب حتى يذوب السكر تماما.

طريقة عمل صوص البيستو

الطريقة: 

1- نخلط الريحان والثوم والصنوبر في الفود بروسيسور حتى يكون خشن.
2- إضافة 1/2 كوب من الزيت وخلطه حتى يدمج بشكل كامل.
3- يرش بالملح والفلفل.

التقديم: 
يقدم عادة مع البيتزا والساندوتشات البانيني

الصفحات