فواتح الشهية

 

طريقة تحضير سلاطة الكولسلو

الطريقة: 

1- نقلب عصير البرتقال مع الخل والملح والمايونيز والسكر في الطبق الخاص بالسلطة
2- نضيف الكرنب والجزر ونقلب جيدا حتى يمتزج الخليط
3- تحفظ السلطة بالثلاجة لحين إستخدامها

التقديم: 
تقدم مع ورق الخص أو الخضروات المفضلة

دريسنج يستعمل لمختلف أنواع السلاطة وبخاصة الجريج سالاد

الطريقة: 

1- تخلط كل المقادير إلا الزيت ثم نضيف الزيت بالتدريج مع التقليب فى نفس الوقت ليأخذ الدريسنج قوام سميك
2- ترش فوق الأكلات المختلفة فهي تستخدم فوق العديد من أطباق السلطة

الصفحات