مرحبا في وليمة - وصفات من بيت لبيت


 

كوب الزبادي بالأناناس والسكر البني

الطريقة: 

1-نضع الزبادي في طبق التقديم
2- نضع الأناناس فى طبق يصلح للميكروويف ونرش السكر على الأناناس ونضعه فى الميكروويف بدون غطاء لمدة 20 ثانية أو حتى يذوب السكر البني
3- نضيف الأناناس والسكر للزبادي ونزينه بالكريز ويقدم

شرائح الدجاج المحمر بالثوم والطماطم المجففة والكريمة مع المكرونة

الطريقة: 

1- نصفى الطماطم من الزيت وتقطع شرائح رفيعة ونضع الزيت فى طاسة على نار عالية.
2- نتبل شرائح الدجاج بالملح والفلفل ثم نحمرها فى الزيت( يمكن إضافة مزيد من الزيت حسب الحاجة ).

شوربة الفلفل المشوي

الطريقة: 

1- ننظف الفلفل الأحمر الرومي وكذلك الأخضر الحار من البذور ونقطعهم قطع كبيرة ونضعهم على الشواية (ممكن نستعمل شواية الفرن) بحيث يكون الجزء المغطي بالقشر لأعلى حتى تسود الفشرة ويستوى الفلفل ثم نرفع الفلفل من الشواية ونضعه فى كيس بلاستيك ونتركه يبرد ثم نقشر الفلفل ونضربه فى

جرانولا بارفيه بالزبادي والعسل والفواكه

الطريقة: 

1- نضع الشوفان وعين الجمل واللب والفول السوداني معا في طبق غويط ونقلبهم معا جيدا
2- في طبق اخر نضع السكر البني والعسل والزيت والفانيليا والقرفة وذرة ملح وربع كوب من الماء ونقلبهم معا جيدا

الصفحات